La sección de recomendaciones turísticas al fresco regresa al norte, tras las entregas dedicadas a la sierra de Ordesa y a la Costa del Sol. En esta ocasión viajamos —siempre acompañados de los datos de la Agencia de Meteorología— a Cantabria, un destino por antonomasia de los amantes del verano suave. Allí encontraremos las temperaturas más frescas de toda la serie Apaga el aire, con termómetros a pleno sol por debajo de los 25 °C y noches de chaquetilla. 

En la última década, la temperatura media en San Vicente de la Barquera, uno de los principales destinos de playa de la zona, ha sido de apenas 19,3 °C entre junio y agosto, un verano realmente fresco poco apetecible para ir a la playa, pero que abre un abanico de opciones a quien prefiere el turismo de montaña o cultural. La media de las máximas en estos últimos diez años es de 23,1 °C, por lo que incluso los días más soleados los termómetros se mantienen suaves. Mientras que la media de las mínimas nocturnas es de 15,4 °C.

La influencia del Atlántico y el Cantábrico provocan que Santander sea uno de los puntos más lluviosos del verano, con una media de 7,5 días al mes de chubascos, prácticamente uno de cada cuatro días, aunque es una lluvia fina y poco molesta. Otro punto importante en vacaciones es la temperatura del agua, y no es una sorpresa que sea una de las más frías de España. Estos días está a unos 21 °C, casi diez grados menos que en las playas del Mediterráneo.

Luis Martínez Abad, director general de CANTUR, Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística, destaca además la comarca de Liébana, al pie del Parque Nacional de los Picos de Europa, como "una excepción climática, ya que muestra rasgos de tipo mediterráneos". "La Cordillera Cantábrica provoca que el sur de Cantabria también tenga influencia del clima continental de tipo mediterráneo, pero, en invierno, la nieve cubre esta zona que en invierno llega a alcanzar las temperaturas más bajas de toda la península", afirma el portavoz.

Este clima oceánico da grandes posibilidades al turismo rural en Cantabria, cuya principal apuesta son los Picos de Europa, declarado Parque Nacional en 1995 y con varias figuras de protección ambiental, entre ellas Reserva de la Biosfera y la de zona especial de protección de aves (ZEPA). El parque cuenta con decenas de rutas de diferentes distancias que recorren paisajes de bosques, pastizales de montaña y macizos de roca calcárea en los que encontrar más de 1.900 especies de plantas euroatlánticas y mediterráneas. El sello de Reserva de la Biosfera incluye un componente de desarrollo económico para poblaciones asentadas, y es que en los Picos de Europa viven, según el padrón de 2013, 1.157 personas en 20 poblaciones (6 en Asturias, 2 en Cantabria y 12 en León). 

Para quienes busquen enclaves naturales de interior menos conocidos tienen el Parque Natural de los Collados del Asón, el de Saja Besaya o el de las Secuoyas del Monte Cabezón. Mientras que otra apuesta más cómoda para ir en familia sería el Parque de la Naturaleza de Cabárceno, una antigua zona de minería de hierro reconvertida en un zoológico con animales de cinco continentes en semilibertad. Además de su faceta de recreo, el parque estudia y conserva 54 especies amenazadas, especialmente el oso pardo, del que tienen unos 70 ejemplares.

En todo caso, estamos en verano y no podemos olvidarnos de las playas. En Cantabria hay 68 playas repartidas en 250 kilómetros de costa, de los que 50 kilómetros son de arena. Uno de los principales atractivos de esta región es la gran calidad de sus playas urbanas, que permiten a los visitantes combinar el destino de playa con la cultura y la gastronomía sin apenas moverse del municipio. Entre las playas urbanas más destacadas están las de Laredo, Comillas, Santoña o las de la propia capital (Santander). Fuera de la ciudad también hay playas muy recomendadas como la Liencres (dentro del Parque Natural de las Dunas de Liencres), la de Oyambre o la de El Puntal.

No podemos hablar de las playas cántabras sin mencionar el surf, un deporte destacado en la región ya desde los años 60. De hecho, en Cantabria hay declarados cuatro municipios como Reserva Natural del Surf: Ribamontán al Mar, Suances, Noja y San Vicente de la Barquera, una figura de protección que acoge tanto al enclave como al propio deporte por sus aportaciones al patrimonio cultural y natural de la zona.

Por último, para recomendar municipios que visitar, recurrimos a la Asociación de los Pueblos más Bonitos de España, que tiene en su lista siete pueblos cántabros: Liérganes, Comillas, Potes, Santillana del Mar, Bárcena Mayor, Carmona, y Mogrovejo. En Comillas se puede visitar, por ejemplo, el palacio modernista de El Capricho, de Antoni Gaudí, o la Universidad Pontificia; mientras que en Santillana del Mar, además de disfrutar de un pueblo con más de diez siglos de historia, se pueden visitar las Cuevas del Altamira, con sus famosas pinturas de 14.000 años de antigüedad. El responsable de Cantur también señala, como apuestas culturales, El Palacio de la Magdalena, en Santander, es un polo de atracción de visitantes muy importante en Cantabria, junto con el Centro Botín.

Martínez Abad también recalca además que el turismo internacional en la región ha crecido en 2023, y son estos visitantes los que tiran de la desestacionalización en los meses de fuera de temporada. "Relevante el papel del aeropuerto Seve Ballesteros-Santander con 14 rutas internacionales que, excepto una, todas operan durante el año completo", añade el experto

Si la primera entrega de este especial de verano sin aire acondicionado fue un valor seguro apostando por los Pirineos, en esta ocasión viajamos al sur, hasta la Costa del Sol. Los altísimos termómetros de Andalucía dan un respiro en las playas de Málaga, arropadas por la cordillera Penibética y los vientos de Levante, que dejan unas temperaturas medias hasta cinco grados por debajo del interior de la provincia. Marbella y sus alrededores es uno de los mejores puntos de la región para pasar el verano entre los más sensibles al calor, con una media de temperaturas máximas por debajo de los 27ºC en pleno verano. Incluso este fin de semana, durante la que se espera que sea la peor ola de calor de la temporada, el termómetro no superará los 30ºC en la Costa del Sol.

Marcelino Núñez, portavoz de la Agencia Española de Meteorología, destaca que este enclave replica temperaturas suaves de latitudes del norte de España, con la ventaja de que en esta zona hay 330 días de sol al año y un tiempo espléndido para bañarse en la playa. "En verano, el viento de Levante es muy fresco y muy húmedo, y mantiene las temperaturas entre los 24ºC y 25ºC", resume el experto. "Además, la presencia de montañas en la sierra Bermeja y los Montes de Málaga, crean un clima muy agradable", añade a infoLibre.

Otra de las ventajas que subraya el físico es que el agua del Atlántico se extiende por todo el sur de la península, por lo que el baño es más fresco que en la costa mediterránea. Fuera de la temporada de verano, la Costa del Sol es también es un lugar idílico, según Núñez: "Es probablemente el mejor invierno peninsular".

En concreto, los datos de la Aemet de la estación de Cabopino (Marbella) de los meses junio, julio y agosto reflejan que la temperatura máxima media de los últimos cinco años es de 26,1ºC, mientras que la media de las mínimas es de 20,7ºC, una horquilla de temperaturas perfectas para el verano muy parecida a las que podrían encontrarse en lugares como Canarias. Las tormentas tampoco arruinarán las vacaciones a nadie porque son prácticamente inexistentes, con 0,1 días al mes de lluvia durante los meses de verano. Sí es posible que un fenómeno fastidie alguna que otra noche a los vecinos y turistas, el llamado terral de Málaga, un vendaval de aire caliente y seco de hasta 40ºC de temperatura que llega desde la sierra y que se produce por la diferencia de presiones a las que se somete el viento al subir y bajar las montañas.

La Costa del Sol no necesita promoción. El año pasado recibió 14 millones de turistas y, como en el resto de España, los hosteleros buscan ahora atraer a viajeros de más "calidad" que dejen más ingresos en la región para abandonar la estrategia de récord tras récord de visitantes que tanto malestar crea en las zonas de playa. No obstante, este año se espera un nuevo máximo de turistas en la costa malagueña, según el sector.

Antonio Díaz, director general de Turismo Costa del Sol, afirma que la tasa de ocupación hotelera en junio rozó el 90%, y en julio y agosto se estima de alrededor del 86%. Su intención, explica, es que la zona sea un polo turístico durante todo el año, aprovechando esas temperaturas suaves permanentes que describía el portavoz de la Aemet. "Nuestro objetivo es permanecer abiertos 365 días al año y tenemos capacidad suficiente. Fuera de verano el punto fuerte está en el turismo de interior y en el de los campos de golf", señala Díaz.

Para las visitas de verano, el experto en turismo destaca el amplio abanico que ofrece la zona, con destinos de diferentes presupuestos y gustos. A lo largo de los 161 kilómetros de la Costa del Sol hay 153 playas registradas, pero también es posible hacer senderismo a apenas 20 minutos en coche de la costa. Los amantes de las caminatas tienen el Parque Natural Montes de Málaga, la Sierra de las Nieves o los Reales de Sierra Bermeja, que cuentan con sellos de protección internacional por su alto valor ambiental. Los dos últimos están incluidos en la Reserva de la Biosfera de la UNESCO y en ellos se pueden observar aves rapaces de primera como el águila real y perdicera, el halcón peregrino o el búho real.

No obstante, el principal reclamo de la Costa del Sol son evidentemente las playas, tanto urbanas como vírgenes, con 90 kilómetros de arena. Algunas de las más destacadas son la de Cabopino (Marbella), la de Los Álamos (Torremolinos) o la de El Dedo (Málaga), aunque hay decenas de playas de altísimo nivel. De hecho, esta provincia es una de las que más banderas azules acumula este año, nada menos que 42. "Nuestro mayor potencial turístico está en la costa occidental de Málaga, en Torremolinos, Benalmádena, Mijas, Marbella, Estepona… Donde tenemos una ocupación altísima. Aunque también hay zonas algo menos visitadas muy recomendables, como Torre del Mar o Rincón de la Victoria", comenta Antonio Díaz.

Los pueblos de interior también se han popularizado en los últimos años. El director de Turismo recomienda, por ejemplo, Frigiliana (Axarquía), un pueblo premiado por su arquitectura y conservación característico por sus calles estrechas, sus casas blancas y sus escalinatas, con una mención especial a su museo arqueológico. Otros pequeños municipios de interior conocidos por su belleza son Perauta y Genaguacil, en la parte oriental de la provincia.

Escapar del calor de los últimos veranos es cada vez más complicado, por eso intentamos ponerte un poco más fácil la búsqueda de tus próximas vacaciones con esta serie de cinco entregas sobre lugares de España donde pasar unas vacaciones algo más frescas de lo normal. Con ayuda de los datos de la Agencia Española de Meteorología (AEMET), comenzamos este hilo de artículos en Torla-Ordesa (Huesca), uno de los pueblos del valle de Ordesa. La influencia Atlántica y Mediterránea, unida a los valles y picos de los Pirineos, generan en verano un ambiente agradable de brisa que permiten descansar por la noche, sin renunciar al calor e incluso a bañarse en una poza durante el día.

Precisamente este fin de semana las temperaturas máximas no bajarán de los 30 grados, lo que demuestra que es prácticamente imposible esconderse del calor por mucho que uno quiera, salvo que se vaya a la costa atlántica. Pero en Torla, según cuentan quienes viven allí, se produce un cierto equilibrio que no se da en el interior de la península, e incluso en plena ola de calor corre aire por la noche. "Es verdad que ya no es lo que era, la gente llega y se sorprende del calor que hace, pero se puede descansar", reconoce Carla Calderón, recientemente nombrada concejal de Turismo en Torla-Ordesa a sus 28 años. El lugar se vende solo y los alojamientos están prácticamente llenos en verano y otoño, tanto de familias como de amantes de las montañas, por su geografía, su flora y su fauna inigualable.

Ciñéndonos a lo que nos trae hasta aquí, el tiempo, en Torla-Ordesa y en los municipios de alrededor se produce un equilibrio perfecto. Teniendo en cuenta la media del período junio-agosto de los últimos ocho años, la temperatura media máxima es de 30,9 grados, un calor intenso, pero no sofocante; mientras que la media de las mínimas es de 12,7 grados, lo que se traduce en unas noches incluso frías, aunque en épocas de ola de calor ascienden. Y todo esto combinado con unas precipitaciones muy pequeñas de solo un día al mes, de media, por lo que no hay riesgo de quedarse una semana encerrado en el hotel, como puede ocurrir en el litoral cantábrico.

En todo caso, destaca Calderón que este paraje no está libre del impacto del cambio climático, y esa serie temporal de temperaturas se está distorsionando rápidamente hacia un verano más cálido y más seco que en el pasado. Sin ir más lejos, el agosto pasado fue el más cálido de la historia del pueblo —también lo fue en España— y se alcanzaron los 41 grados en la segunda quincena, una cifra nunca vista en pleno Pirineo. "En teoría este era un sitio fresco, pero el cambio climático se nota y los últimos veranos han sido duros", añade Calderón, cuya familia también regenta apartamentos turísticos en la zona.

El valle de Ordesa, donde se encuentra este pueblo de apenas 300 habitantes, es una de las joyas de los Pirineos y está coronado por el Monte Perdido (3.355 metros). Fue declarado parque nacional en 1918 y está catalogado como zona ZEPA de protección de aves. Además de senderismo y deportes de riesgo, es uno de los principales puntos de observación de pájaros del país y atrae a ornitólogos de todo el mundo por la presencia del quebrantahuesos, una ave extinta en muchos puntos de Europa y en peligro de extinción en España, donde está protegida. También vive en la zona el águila real, el buitre leonado e incluso el urogallo, otra especie en peligro crítico. En cuanto a la flora, la combinación de la influencia mediterránea y cantábrica con el clima de montaña genera un ecosistema donde conviven más de 1.500 especies de plantas, como lirios, madreselvas o potentillas, mientras que el fondo del valle está repleto de árboles, como pinos, hayas y abetos.

Los profesionales dedicados al turismo en la zona explican que esta orografía de valle y picos (hay más 30 cumbres) permiten tanto el turismo familiar como el de montañeros curtidos. También se puede practicar en temporada rafting, barranquismo, escalda, paseo de raquetas de nieve o mountain bike. Los deportes de río se concentran en primavera (mayo y junio, principalmente), cuando se derrite la nieve de las montañas y el río Ara gana caudal. A diferencia de otros ríos de la zona, el Ara solo lleva agua abundante en esta época porque es el único de Ordesa sin presas, mientras que en otros de la zona se pueden practicar el resto del año porque se abren los diques para ello. Mariceli, dueña del hotel Bellavista Ordesa, ubicado en Torla, recomienda que para quienes visitan por primera vez la zona las dos rutas más conocidas, la Cola de Caballo y el circuito de las cascadas. La primera es para senderistas avanzados, ya que son 18 kilómetros que se alargan unas seis horas. La segunda es la más familiar, con apenas dos horas de caminata.

Mariceli, de 62 años, lleva toda su vida en el hotel, que fundaron sus abuelos en 1934 con el nombre Fonda Pirineos. La propietaria critica la proliferación de viviendas turísticas, el problema que también afecta a las grandes ciudades, aunque también reconoce que ni en verano ni en otoño hay escasez de ocupación hotelera. El calor atrae a turistas de todo España gracias al río y las pozas, y en octubre y noviembre reciben principalmente a aragoneses por las estampas que deja la muda de hoja de los árboles. "En el puente del Pilar hay incluso más gente que el 15 de agosto", afirma.

La parte negativa es que esta combinación de naturaleza, paisajes y buen tiempo cada vez llama la atención de más visitantes, incluso demasiados. Últimamente ha levantado asperezas la llegada de algunos influencers que han promocionado el río Ara y sus pozas con vídeos como "La poza más bonita de España", y un paraje protegido se ha convertido en una playa repleta residuos cuando antes solo era un lugar de refresco para los vecinos. "Ahora se ha puesto de moda el río, como antes lo estuvieron los barrancos o las tirolinas, pero es que está llegando gente muy irresponsable que planta su nevera y su sombrilla y ponen música", dice Mariceli.

Clara Calderón, la responsable de Turismo en el pueblo, reconoce que hay cierto mosqueo en el pueblo por esta situación. "Nos parece muy bien que venga gente, pero con responsabilidad, estamos hablando de un entorno muy sensible y frágil. No son piscinas, son pozas", recalca. Es por eso que desde Torla y el valle de Ordesa tratan ahora de cambiar el reparto de turistas para extender esa llegada en el calendario e incentivar las visitas en primavera, una época de temporada baja en la que hay espacio para todos, según termina Mariceli.