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Seguridad Alimentaria

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Política

 Dos alertas sanitarias en un mes ponen el foco sobre los controles de las marcas blancas

Dos alertas sanitarias en un mes ponen el foco sobre los controles de las marcas blancas
03/09/2019 - 06:00 Sabela Rodríguez Álvarez
La listeria afectó también a carne sin etiquetar distribuida por la empresa Comercial Martínez León, mientras que el atún en aceite de girasol contaminado por una toxina botulínica pertenecía a la marca blanca del Grupo Dia.
Política

La Junta amplía la alerta sanitaria a una marca blanca de carne mechada elaborada por Magrudis

La Junta amplía la alerta sanitaria a una marca blanca de carne mechada elaborada por Magrudis
23/08/2019 - 15:51 infoLibre
El alimento, en principio, está inmovilizada por parte de los clientes que compraron a la distribuidora.
Mundo

Más de tres millones de niños necesitan ayuda humanitaria y cuatro millones de personas han abandonado Venezuela

Más de tres millones de niños necesitan ayuda humanitaria y cuatro millones de personas han abandonado Venezuela
07/06/2019 - 17:24 infoLibre
El desabastecimiento de los servicios públicos derivado de la crisis política, económica y social deja a un tercio de los niños del país faltos de nutrición, salud y educación.
Economía

El Gobierno garantiza la calidad del pan integral y baja su IVA al 4%

El Gobierno garantiza la calidad del pan integral y baja su IVA al 4%
11/05/2019 - 14:19 infoLibre
Los panes producidos con harinas distintas al trigo pasaran a tener un impuesto al consumo superreducido tal y como publica el BOE este sábado.
tintaLibre

La vox de sus amos, en 'tintaLibre' enero

La vox de sus amos, en 'tintaLibre' enero
02/01/2019 - 06:00 infoLibre
Javier Valenzuela, Ramón Lobo, Esteban Hernández y Cristina Monge analizan el auge de la extrema derecha en España desde diferentes ángulos.
tintaLibre

 La vox de sus amos

La vox de sus amos
01/01/2019 - 06:00 infoLibre
  Mi enemigo, mi amigo, por Ariel DorfmanIsaki Lacuesta: "Los informativos son una farsa, nos están mintiendo", por Karmentxu MarínPolítica (y poética) de los cuerpos, por Fernando BernalLa palabra no vence al ...
Economía

 Las etiquetas sostenibles de la pesca, la industria textil y el aceite de palma tampoco se libran de las críticas

Las etiquetas sostenibles de la pesca, la industria textil y el aceite de palma tampoco se libran de las críticas
04/05/2018 - 06:00 Javier Martínez
Un nuevo informe pone el foco sobre los certificados que, en teoría, garantizan la sostenibilidad y el respeto al entorno natural de estos tres sectores, especialmente dañinos.
Política

 El 'boom' de los productos ecológicos se enfrenta a las dudas sobre su sostenibilidad real

El 'boom' de los productos ecológicos se enfrenta a las dudas sobre su sostenibilidad real
03/05/2018 - 06:00 Javier Martínez
La agricultura y la ganadería ecológicas crecen a un ritmo imparable en la UE. Los críticos creen que estos productos son peores en materia de impacto ambiental.
Política

 El debate sobre el bienestar animal se abre paso en el consumo

El debate sobre el bienestar animal se abre paso en el consumo
25/02/2018 - 06:00 Sabela Rodríguez Álvarez
Javier Moreno, director de Igualdad Animal, constata tras más de una década haciendo reportajes de investigación que "el maltrato animal es inherente a la ganadería industrial".
Política

'Salvados' recuerda que ElPozo e Interporc fueron invitados a participar en el programa sobre los horrores de la industria cárnica y declinaron

'Salvados' recuerda que ElPozo e Interporc fueron invitados a participar en el programa sobre los horrores de la industria cárnica y declinaron
05/02/2018 - 18:28 infoLibre
ElPozo expresó, a través de un comunicado, tener la "conciencia tranquila" tanto en lo relativo al bienestar animal como en materia de seguridad alimentaria.
Política

Facua pide a Sanidad que aclare si en España hay huevos contaminados por el insecticida friponil

Facua pide a Sanidad que aclare si en España hay huevos contaminados por el insecticida friponil
09/08/2017 - 12:33 infoLibre
Siete países europeos ya han detectado partidas de alimentos contaminados, por lo que Facua considera "inadmisible" el silencio de los responsables de Sanidad y Aecosan.
Mundo

Bruselas se plantea expedientar a países que no informaron "inmediatamente" sobre los huevos contaminados

Bruselas se plantea expedientar a países que no informaron
08/08/2017 - 17:28 infoLibre
La Comisión Europea asegura que fue informado por primera vez sobre su existencia en Bélgica el 20 de julio, aunque tenía datos de la existencia de los huevos desde principios de junio. 
Mundo

El Tribunal Europeo falla en contra de permitir mensajes que incentiven el consumo de azúcar

El Tribunal Europeo falla en contra de permitir mensajes que incentiven el consumo de azúcar
08/06/2017 - 12:11 infoLibre
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea impide los mensajes sesgados en alimentos con contenido azucarado que solo informen sobre lo positivo de su consumo y generen "ambigüedad y engaño" a los consumidores.
Política

Las autoridades sanitarias retiran el atún sospechoso de intoxicaciones procedente de Almería

Las autoridades sanitarias retiran el atún sospechoso de intoxicaciones procedente de Almería
10/05/2017 - 10:51 infoLibre
La Agencia del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad ha sabido de la existencia de más de 35 afectados en territorio nacional.
Política

España lidera el 'ranking' de alertas por mercurio en el pescado

España lidera el 'ranking' de alertas por mercurio en el pescado
09/02/2017 - 13:00 infoLibre
Ecologistas en Acción advierte de que la presencia de este elemento, así como de cadmio o plomo afectó en 2016 "a todo tipo de alimentos".
Política

Tejerina aboga por escuchar a quienes se oponen al nuevo impuesto sobre el azúcar

Tejerina aboga por escuchar a quienes se oponen al nuevo impuesto sobre el azúcar
08/02/2017 - 13:39 infoLibre
Apuesta por "tener en cuenta" a la industria a la hora de legislar.
Política

Sanidad afirma que no hay alerta sanitaria ni alimentaria en relación al panga

Sanidad afirma que no hay alerta sanitaria ni alimentaria en relación al panga
02/02/2017 - 12:48 infoLibre
Este pescado cumple todos los requisitos europeos para su importación, aseguran.
Economía

Carrefour deja de vender panga en España por el impacto de su cría industrial en el medio ambiente

Carrefour deja de vender panga en España por el impacto de su cría industrial en el medio ambiente
01/02/2017 - 10:27 infoLibre
Las granjas donde se producen los filetes, en el Sudeste asiático, son sospechosas de contaminar las aguas circundantes.
Política

 Desperdiciar lo más básico: casi ocho millones de toneladas de comida van a la basura cada año en España

Desperdiciar lo más básico: casi ocho millones de toneladas de comida van a la basura cada año en España
22/01/2017 - 06:00 Sabela Rodríguez Álvarez
El Tribunal de Cuentas Europeo denuncia que las estrategias de los países de la UE para combatir el despilfarro de alimentos son "fragmentadas e intermitentes".
Política

Croquetas en el Congreso: una iniciativa ciudadana pide que se aproveche los sobrantes de comida en comedores públicos

Croquetas en el Congreso: una iniciativa ciudadana pide que se aproveche los sobrantes de comida en comedores públicos
18/10/2016 - 18:57 infoLibre
Solicitan la modificación de la Ley de Seguridad Alimentaria para aumentar el aprovechamiento de la comida sobrante en lugares como comedores sociales, comedores escolares o empresas.
Librepensadores

Es la corrupción que nos alimenta

18/09/2016 - 06:00 Héctor Muñoz
No hay que descartar que las grandes trasnacionales estén envenenando a la población del mundo occidental desarrollado a cambio de grandes negocios.
Columnas

Los iluminados del gluten

25/08/2016 - 06:00 América Valenzuela
Muchas personas atribuyen a la dieta libre de gluten su mejor estado de ánimo y físico. Lo cierto es que mucha gente que sufre algún estrés emocional se refugia en estas modas.
Política

Tejerina no se presenta a su comparecencia ante la Comisión de Agricultura del Congreso

Tejerina no se presenta a su comparecencia ante la Comisión de Agricultura del Congreso
19/04/2016 - 11:37 infoLibre
Con este plante, la titular de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en funciones se convierte en la quinta ministra del Gobierno que no asiste pese a ser citada por su respectiva comisión.
Política

 La Organización Médica Colegial critica que marcas como Nestlé o Dodot se beneficien de avales médicos

La Organización Médica Colegial critica que marcas como Nestlé o Dodot se beneficien de avales médicos
15/02/2016 - 06:00 Sabela Rodríguez Álvarez
Sostiene que las entidades médicas y científicas sólo deben recomendar aquellos productos que cuenten con garantías probadas y cuyas propiedades "superen ampliamente los posibles riesgos".
Columnas

Azúcar, el veneno de nuestra era

28/01/2016 - 06:00 América Valenzuela
Los casos de diabetes y la obesidad se han disparado como efecto directo del descontrol alimentario en el que estamos sumidos. ¿Cómo hemos llegado a este punto?
Columnas

De embutidos hasta las cejas

31/10/2015 - 06:01 América Valenzuela
Sé que si todas la semanas me como varias hamburguesas y me pongo hasta las cejas de embutidos no estoy haciéndolo bien. 

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