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Secciones

Seguridad Alimentaria

Política

El estado social de la nación: indicadores del nuevo 'modelo precario' en España

17/04/2015 - 06:00 Mario Escribano
"El ascensor social se ha gripado en el sótano, dejando allí atrapadas a millones de familias". Es una de las consecuencias de la crisis económica que recoge la Asociación de Directoras y Gerentes de Servicios Sociales en su Informe sobre el estado social de la nación.
Política

La OCU denuncia que el Gobierno planea dificultar los estudios que comparen la calidad de los alimentos

07/04/2015 - 11:01 infolibre
La organización cree que el nuevo Real Decreto dificultará la realización de test comparativos independientes sobre la calidad de los alimentos españoles.
Columnas

La UE decide: biocombustibles o alimentación

23/02/2015 - 06:00 HILAL ELVER Y OLIVIER DE SCHUTTER
Este 24 de febrero los europarlamentarios deben votar sobre el papel de los biocombustibles en el consumo de energía de Europa. Se ha demostrado que estos son sinónimo de precios altos y volátiles de los alimentos que ponen en peligro el derecho a la alimentación.
Mundo

Hambre cero, meta del Día Mundial de la Alimentación

16/10/2014 - 14:33 Elena Cuesta
La tertulia organizada este jueves por Oxfam Intermón en un café de Madrid ha planteado uno de los grandes retos pendientes que tiene la comunidad internacional: paliar el hambre en el mundo.
Política

Arias Cañete aplica la 'ley de transparencia' al cerdo ibérico

10/01/2014 - 18:41 Rubén Martínez
El Ministerio de Agricultura aprobó este viernes un decreto para regular la calidad de la carne, jamón, paleta y la caña de lomo ibéricos en lo que han calificado como "ejercicio de transparencia". Los expertos consultados ven en la normativa una "estafa oficializada". 
Economía

“La buena vida” de lo ecológico

07/10/2013 - 06:00 Rubén Martínez
Madrid ha acogido este fin de semana el 'Mercado de la buena vida' inspirado en los 'Farmer's Market', muy comunes en Grecia, Italia, Estados Unidos o Canadá, donde los propios agricultores llevan los alimentos al centro de la ciudad. 
Medios

Contra el despilfarro (digital) de alimentos

27/08/2013 - 06:00 Roberto Díaz
Comida Basura es una plataforma que nació en 2010 y pretende agrupar a todas aquellas personas que están interesadas en el movimiento social 'Freegan', basado en el empleo de estrategias alternativas para vivir. Este movimiento busca una alternativa a la economía convencional buscando un consumo mínimo de recursos.
Política

Cañete cede y renuncia a la censura que pretendía imponer a los análisis de alimentos

08/08/2013 - 21:20 Ibon Uría
El Gobierno buscaba prohibir la difusión de los análisis de alimentos que llevan a cabo regularmente estas asociaciones, tal y como denunció infoLibre.
Mundo

Al menos 21 niños mueren en una intoxicación alimentaria en India

17/07/2013 - 09:05 infolibre
Hay otros 27 menores hospitalizados tras el envenenamiento que sufrieron al consumir comida en mal estado en su escuela del estado de Bihar
Política

Cañete impondrá la censura informativa a los análisis de alimentos

07/06/2013 - 06:00 Ibon Uría
La organización de consumidores FACUA y el partido PACMA alertan de que el PP quiere introducir una ley mordaza para evitar que se alerte de los fraudes y peligros.
Política

El Estado gasta tres mil millones de euros en la cesta de alimentos

26/04/2013 - 16:03 Sara E. Pérez
La organización VSFJusticia Alimentaria Global lanza una campaña a favor de la creación de mercados alimentarios locales que abastezcan a colegios, hospitales y bancos de alimentos.
Economía

La Comisión Europea halla ADN de caballo en el 4,6% de las muestras de vacuno

16/04/2013 - 17:06 INFOLIBRE
La Comisión Europea ha confirmado el hallazgo de trazas de ADN de carne de caballo en productos etiquetados como carne de vacuno en 193 de 4.144 muestras analizadas en los Estados miembros (el 4,66% de los casos) y 16 casos positivos de fenilbutazona de 3.115 muestras analizadas.
Economía

España detecta ADN de caballo en el 4% de la carne etiquetada como vacuno

15/04/2013 - 17:33 INFOLIBRE
España ha detectado ADN de equino no etiquetado en el 4% de las 189 muestras realizadas en productos etiquetados como vacuno.
Economía

El Gobierno elimina la fecha de caducidad de los yogures

02/04/2013 - 16:52 infolibre
La medida forma parte de una estrategia para reducir el despilfarro de comida. Cada europeo desecha 179 kilos de alimentos sanos al año.
Economía

El Gobierno considera “exagerado” el veto ruso a las importaciones españolas

19/03/2013 - 12:19 INFOLBIRE
El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, considera "exagerada" la amenaza de las autoridades rusas de vetar las importaciones de productos cárnicos y lácteos españoles.
 
Opinión